黃君聖Sunny營養師
黃君聖Sunny營養師
  • 370
  • 36 221 961
三菜一湯怎麼煮?|如何讓家常菜更營養? Ft.阿環小姐 [送你營養吃]、義美生機[炊•營養軟豆]
相信一般家庭在家煮的料理幾乎是三菜一湯為主,
像安媽以前也是,通常會有兩道蛋白質、一道蔬菜再加上一個湯品,
一家人這樣吃已經相當足夠,但通常會再搭配米飯/麵類當作主食。
至於要怎麼吃才能營養又均衡呢?這時候選用的食材就很重要,
以前我們家的餐桌通常是梅花豬或燉牛腩,聽起來是不是很好吃?
但這類型的蛋白質料理油脂含量比較高,所以該怎麼增加膳食纖維以及其他營養素就很重要。
這次也請安媽示範了三菜一湯的家常料理,
我也從營養師的角度,給了一些挑選食材或烹煮方式的建議,就請看今天的影片囉!
另外這次的料理中,使用了「義美生機-炊•營養軟豆」來補充蛋白質、膳食纖維與其他營養。
百分百採用台灣本土食材,無食品添加物,
而黃豆、黑豆算是植物性蛋白的優良來源,簡單入菜就能夠提升料理的營養,也讓料理更加色香味俱全。
「義美生機-炊•營養軟豆」常溫保存,即開即食,相當方便。
鬆軟好入口,像阿環小姐這樣牙口不好的人也能輕鬆食用。
對於沒有時間準備料理的上班族,也能夠方便補充營養。
有興趣的朋友可至義美門市、義美生機官網購買喔!
goingto.tw/5OVIn
#營養 #義美 #黑豆 #黃豆 #花生 #營養師 #營養軟豆
#義美生機 #義美食品 #阿環小姐 #安安媽咪 #台灣本土豆 #黃君聖Sunny營養師
Переглядів: 60 573

Відео

親身實測!蘋果醋對我爸糖尿病的驚人效果,真的有效嗎? [送你營養吃]
Переглядів 263 тис.День тому
今天我想跟大家分享一個有趣又實用的話題,那就是蘋果醋對於控糖和健康的幫助。相信大家應該都有聽過,蘋果醋可以幫助降低血糖、改善胰島素敏感性,甚至還有助於減重和促進消化。但是,這些說法到底是不是真的呢?今天我們就來揭曉答案! 這次我特別找來了兩位超級特別的嘉賓 我的老爸和安媽。我老爸是一位第二型糖尿病患者,而安媽則是個健康的普通人。身為一名營養師,我決定親自幫他們測試一下蘋果醋的效果,看看是否真的如傳聞所說那麼神奇。 我們會進行一段時間的實測,記錄他們在喝蘋果醋前後的血糖變化,並觀察他們是否有其他健康方面的改善。我相信這不僅對他們有幫助,也能給大家提供一些有用的參考。 當然,在我們進入實測結果之前,我要提醒大家,此次的實測結果僅供參考。如果您有 何健康問題或疾病,一定要遵照醫生的指示進行治療。拍這個影片的主要目的,除了希望大家能從中獲益,也希望我的老爸能更認真地管理自己的血糖。 那麼,...
吃爆三峽老街美食|九間就被擊垮了|最道地金牛角竟是這家?|阿環格格出遊去 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 106 тис.14 днів тому
阿環格格最近身體好轉了一些,我們一直想帶她出去走走,享受一下陽光和新鮮空氣,這次終於有了機會。全台灣有許多老街,不僅保留了豐富的歷史文化,還有許多美食可以品嚐,真的是適合全家出遊的好地方。 阿環格格看到老街上的熱鬧景象,臉上洋溢著興奮的笑容,這讓我們全家都感到非常高興。安媽和忠義葛格也非常期待這次的旅程。安媽竟然還是第一次來到三峽老街,我們在這條古色古香的老街上漫步,感受著濃厚的歷史氣息,同時享受著這裡的道地美食,這次特別來到在地人推薦的金牛角店。阿環格格一口咬下去,臉上洋溢著滿足的笑容,讓人看了也跟著開心,同時也品嚐了好幾間的美食。 在這次出遊中,我們不僅享受了美食,還度過了美好的家庭時光。有些人問我出遊時飲食該怎麼控制,其實就是頻率的問題,平時注意控制飲食,保持均衡的營養攝取,在出遊的時候,可以稍微放鬆一下,享受美食的同時也能讓心情愉快。這樣才能達到生活的平衡,既不會因為過度節食...
肉粽吃不完怎麼辦?|健康新吃法|不胖又不浪費的料理大公開 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 123 тис.21 день тому
每年端午節,大家數一數自己吃了多少顆肉粽,是不是總會驚訝於那個數字呢? 每顆肉粽的熱量可是有5-600卡不等啊!但每逢佳節,還是免不了要吃上一顆,不然總覺得辜負了這個美食的天堂。可是吃完之後,心裡是不是又有點小擔心,怕熱量爆表?尤其是有血糖問題的朋友,更是擔心健檢報告會變成紅字。其實吃肉粽的時候,只要多搭配蛋白質和蔬菜,就能達到比較均衡的效果。或者節日過後,運動強度開到最滿,把假期攝取的熱量消耗掉,這樣在站上體脂機時,才不會再看到那個失望的數字。 今天,我們不是要討論你愛吃的是北部粽還是南部粽,也不是要分享阿嬤的古早味肉粽,而是要帶來一個肉粽的新吃法。冰箱裡還剩下好多沒吃完的肉粽嗎?同樣的吃法可能有點膩,加上肉粽本身是高碳水、高油脂的食物,所以我們要來點變化,增加纖維和蛋白質,讓肉粽更健康、美味! 今天,我們的急智料理王 安媽,要來和大家分享“一粽多吃”的創意料理。有興趣的朋友們,千...
靠呼吸就能緩痠痛|超實用的日常懶人姿勢管理術 Ft.詹珞瑤物理治療師 [送你營養吃]
Переглядів 35 тис.28 днів тому
靠呼吸就能緩痠痛|超實用的日常懶人姿勢管理術 Ft.詹珞瑤物理治療師 [送你營養吃]
蛋白質克數PK賽|誰能在限時內買最多蛋白質食材? 福樂頂級希臘式優酪,是蛋白質的頂級首選[送你營養吃]
Переглядів 14 тис.Місяць тому
蛋白質克數PK賽|誰能在限時內買最多蛋白質食材? 福樂頂級希臘式優酪,是蛋白質的頂級首選[送你營養吃]
血糖手錶真的準嗎?三種血糖監測裝置大對決!我的老爸實測記錄 Ft.忠義葛格 [送你營養吃]
Переглядів 75 тис.Місяць тому
血糖手錶真的準嗎?三種血糖監測裝置大對決!我的老爸實測記錄 Ft.忠義葛格 [送你營養吃]
透天厝40年老屋翻新全記錄|營養師小時候的回憶宅|年輕時的安爸安媽原來長這樣? [送你營養吃]
Переглядів 64 тис.Місяць тому
透天厝40年老屋翻新全記錄|營養師小時候的回憶宅|年輕時的安爸安媽原來長這樣? [送你營養吃]
你累了嗎!40歲後如何保持活力和平衡 Ft 阿環小姐 送你營養吃
Переглядів 20 тис.Місяць тому
你累了嗎!40歲後如何保持活力和平衡 Ft 阿環小姐 送你營養吃
酪梨料理全攻略|減脂必備的超級食物 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 201 тис.Місяць тому
酪梨料理全攻略|減脂必備的超級食物 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
老爸實測血糖|超慢跑降血糖真的有用?只吃半碗白飯血糖會升多少?[送你營養吃]
Переглядів 192 тис.2 місяці тому
老爸實測血糖|超慢跑降血糖真的有用?只吃半碗白飯血糖會升多少?[送你營養吃]
膽固醇知多少?|檢查紅字該吃什麼? Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 57 тис.2 місяці тому
膽固醇知多少?|檢查紅字該吃什麼? Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
粉絲來信媽媽重病想吃滷味,安媽心疼再滷一次30萬滷味|詳細製作Q&A大公開 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 146 тис.2 місяці тому
粉絲來信媽媽重病想吃滷味,安媽心疼再滷一次30萬滷味|詳細製作Q&A大公開 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
學會這五招保證一定瘦|美味低卡零食食譜 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 84 тис.2 місяці тому
學會這五招保證一定瘦|美味低卡零食食譜 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
2024家樂福必買美食|美食公道嬤回歸啦|竟然有如此用心的廠商 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 37 тис.3 місяці тому
2024家樂福必買美食|美食公道嬤回歸啦|竟然有如此用心的廠商 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
喝酒為什麼臉紅?|正確的喝酒量到底是多少? Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 33 тис.3 місяці тому
喝酒為什麼臉紅?|正確的喝酒量到底是多少? Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
91歲阿嬤出院就沒事了嗎?高血壓再不注意,身體一樣害溜溜,營養師揭秘超效降壓食譜 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 70 тис.3 місяці тому
91歲阿嬤出院就沒事了嗎?高血壓再不注意,身體一樣害溜溜,營養師揭秘超效降壓食譜 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
阿嬤再次手術了|氣球血管擴張術 Ft 阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 110 тис.3 місяці тому
阿嬤再次手術了|氣球血管擴張術 Ft 阿環小姐 [送你營養吃]
91歲阿嬤差點要鋸腳?還可能會中風?糖尿病的四種嚴重併發症|吃這道食譜輕鬆控制血糖 [送你營養吃]
Переглядів 144 тис.3 місяці тому
91歲阿嬤差點要鋸腳?還可能會中風?糖尿病的四種嚴重併發症|吃這道食譜輕鬆控制血 [送你營養吃]
想有效調節血脂必看|堅果飲的正確喝法 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 40 тис.4 місяці тому
想有效調節血脂必看|堅果飲的正確喝法 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
阿嬤住院了|痛苦程度爆表 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 169 тис.4 місяці тому
阿嬤住院了|痛苦程度爆表 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
淡水隱藏美食大公開|竟然有阿嬤評的意外高分 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 84 тис.4 місяці тому
淡水隱藏美食大公開|竟然有阿嬤評的意外高分 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
帶阿嬤開心吃爆南門市場|必買攤位大公開|阿環小姐出遊去 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 153 тис.4 місяці тому
帶阿嬤開心吃爆南門市場|必買攤位大公開|阿環小姐出遊去 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
挑戰8菜1湯(蔬食)團圓年夜飯|安媽40年廚藝不藏私 Ft.阿環小姐[送你營養吃]
Переглядів 73 тис.4 місяці тому
挑戰8菜1湯(蔬食)團圓年夜飯|安媽40年廚藝不藏私 Ft.阿環小姐[送你營養吃]
帶阿嬤吃爆台中第二市場|超多美食的地方市場|阿環格格出遊去Ft.二姐 [送你營養吃]
Переглядів 158 тис.5 місяців тому
帶阿嬤吃爆台中第二市場|超多美食的地方市場|阿環格格出遊去Ft.二姐 [送你營養吃]
8菜1湯高蛋白年菜|過年團圓吃了也不用擔心變胖 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 155 тис.5 місяців тому
8菜1湯高蛋白年菜|過年團圓吃了也不用擔心變 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
2024全聯必買新品開箱|跟著買就沒錯啦|美食公道嬤來告訴你 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 79 тис.5 місяців тому
2024全聯必買新品開箱|跟著買就沒錯啦|美食公道嬤來告訴你 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
安媽廚藝大挑戰!高蛋白生日蛋糕怎麼做?|阿環小姐驚喜打分數 [送你營養吃]
Переглядів 28 тис.5 місяців тому
安媽廚藝大挑戰!高蛋白生日蛋糕怎麼做?|阿環小姐驚喜打分數 [送你營養吃]
Costco好市多2024新品開箱大評比|美食公道嬷又要打零分了嗎? Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 103 тис.6 місяців тому
Costco好市多2024新品開箱大評比|美食公道嬷又要打零分了嗎? Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
全家人實測血糖!才吃一點早餐直接爆表|改低GI飲食真的有效嗎? Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
Переглядів 272 тис.6 місяців тому
全家人實測血糖!才吃一點早餐直接爆表|改低GI飲食真的有效嗎? Ft.阿環小姐 [送你營養吃]

КОМЕНТАРІ

  • @user-nu9zr3vp7g
    @user-nu9zr3vp7g День тому

    無化學的米醋.黑醋就可以,不用花大錢買蘋果.檸檬醋。

  • @sharonliu77
    @sharonliu77 День тому

    Awesome

  • @chochooshoe
    @chochooshoe День тому

    20分钟的视频完全可以减到5分钟。不用每次测都show, 给一个chart就可以了。2 lines on one chart would be way better for showing the difference.

  • @user-wp4lw6rf9x
    @user-wp4lw6rf9x День тому

    好好吃飯

  • @user-qv4iv9ps7s
    @user-qv4iv9ps7s День тому

    有可以實驗降低血壓的嗎?😂

  • @tiffanychiang5890
    @tiffanychiang5890 День тому

    孫子好孝順哦!❤

  • @a0922048787
    @a0922048787 День тому

    阿母好可愛

  • @huahuako4759
    @huahuako4759 День тому

    請問起士是什麼名字品牌,好多種起士不會挑😂

  • @user-zh9jk3ci8s
    @user-zh9jk3ci8s День тому

    喝完蘋果醋都會喉痛

  • @huahuako4759
    @huahuako4759 День тому

    請問外面的蘋果醋好像都有糖,這是可以的嗎?

  • @user-wc3td9lo5u
    @user-wc3td9lo5u День тому

    九十來歲的人能講這樣已經不錯了。

  • @jadefan4852
    @jadefan4852 День тому

    看起來超級好吃😋

  • @junghua
    @junghua День тому

    安媽好厲害!

  • @mochibear7825
    @mochibear7825 День тому

    安媽真是太強了!動作迅速又俐落

  • @user-jv1cn3ux8q
    @user-jv1cn3ux8q День тому

    請問安媽,蒟蒻飯那裡買得到

  • @user-zm7ee4kk9r
    @user-zm7ee4kk9r День тому

    不會常去,因為裡面的東西都很貴

  • @user-ld5um1iv3r
    @user-ld5um1iv3r День тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-ld5um1iv3r
    @user-ld5um1iv3r День тому

    好利害❤❤❤❤阿嬤好幸福❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-ld5um1iv3r
    @user-ld5um1iv3r День тому

    阿嬤好可愛❤

  • @user-fy1kp3cp3f
    @user-fy1kp3cp3f День тому

    請問安媽用的炒鍋是什麼牌子?

  • @mochibear7825
    @mochibear7825 День тому

    全家都很可愛

  • @user-bn1ou6wj8t
    @user-bn1ou6wj8t День тому

    阿嬤,我喜歡你很谷意

  • @timegallery854
    @timegallery854 День тому

    示範的早餐營美味, 真的很讚, 但製作要蒸煎切拌,,, 實在太麻煩, 應該無法去照做

  • @PeiHsuanLity
    @PeiHsuanLity День тому

    安媽什麼都難不倒捏

  • @user-wk7xo1xc6v
    @user-wk7xo1xc6v День тому

    安媽~妳們大家好~我吃有加工過的蝦會過敏發癢蕁麻疹~請問安媽妳今天的蝦仁是甚麼蝦自己剝嗎?最近還有北海道生食級大干貝媽?

  • @shufenwang1185
    @shufenwang1185 День тому

    安媽廚藝太好了. 色香味俱全!

  • @huangchinyu5245
    @huangchinyu5245 День тому

    一家很幸福開心 一起拍影片的感覺很棒呀❤

  • @user-ew9id2ov2o
    @user-ew9id2ov2o День тому

    營養師想請問一下,我吃豆類很容易脹氣,可以改放什麼?

  • @user-qj2cd4ut1b
    @user-qj2cd4ut1b День тому

    安媽真棒

  • @user-ox9qj6hc6g
    @user-ox9qj6hc6g День тому

    安媽好幸福哦有一個營養師的兒子超级讚真羨慕一家和樂

  • @weny-gk7tw
    @weny-gk7tw День тому

    喜歡您一家❤ 下次是否可以再拍相關減重食材如何吃,和避免踩雷👍

  • @user-rt4ou2sc4i
    @user-rt4ou2sc4i День тому

    珍惜媽媽還能去市場買菜的腳力和提菜回來的體力,還有煮飯久站的耐熱能力,營養師有口福又幸福❤

  • @DaphPe
    @DaphPe 2 дні тому

    聽到阿環小姐的口音跟我心愛的外婆好像!草飼奶油應該可以吧?

  • @judilee4267
    @judilee4267 2 дні тому

    酪梨蘋果蛋沙拉清爽美味,很好吃!

  • @jaapjuan2458
    @jaapjuan2458 2 дні тому

    苹果醋对血糖的影响不是立刻的,而是长期饮用才会有效果,但是效果会因人而异。

  • @user-qm6si9cu7z
    @user-qm6si9cu7z 2 дні тому

    请问不想瘦又想降糖。每天喝多少醋?

  • @user-jg3yc4rj2r
    @user-jg3yc4rj2r 2 дні тому

    營養師可以補充一下,有的食材會跟藥物相沖的專業知識嗎?謝謝

  • @user-nt1dg8ei6r
    @user-nt1dg8ei6r 2 дні тому

    鍋子炒蝦頭:又爆蒜頭、鍋子黑黑的有點燒焦不是很好🥵😅!

  • @user-nt1dg8ei6r
    @user-nt1dg8ei6r 2 дні тому

    安媽:(竹筍)冷凍會變軟變得很不好吃...🥵😅請問妳有什麼特別方法?謝謝分享👍🤩🥰

    • @popopopo-bv1ni
      @popopopo-bv1ni День тому

      對呀 竹筍冷凍會變得不太好吃 是什麼方法來保存

  • @user-nr4up2dn7n
    @user-nr4up2dn7n 2 дні тому

    請問安媽竹筍怎麼處理 安媽說冷凍 冷凍過不是會軟軟的嗎?求詳細處理情況 謝謝

  • @ayusaikou
    @ayusaikou 2 дні тому

    阿嬤超可愛 ❤

  • @liaoserena7840
    @liaoserena7840 2 дні тому

    天然的油脂沒什麼不好啊!

  • @user-uq3nd4de7z
    @user-uq3nd4de7z 2 дні тому

    阿嬤真的是最佳代言人,今天這產品阿嬤說的很順口很厲害👍👍👍安媽的廚藝也真的要給👍👍👍

  • @denisehsu4037
    @denisehsu4037 2 дні тому

    好想吃安媽做的菜

  • @gracewong2689
    @gracewong2689 2 дні тому

    豆豆哪裏有得買

  • @sun-wq2ki
    @sun-wq2ki 2 дні тому

    請問營養師,運動習慣也會造成高血脂,是指不運動的人嗎?

  • @user-vi1rn9nq9i
    @user-vi1rn9nq9i 2 дні тому

    安媽手藝很好